Una dolce rivoluzione

Descrizione

Josep Pàmies è un agricoltore legato ai sindacati e alle cooperative fin dalla giovinezza. Nel corso degli anni, ha potuto constatare in prima persona come l'agricoltura convenzionale stia causando danni alla salute delle persone e all'ambiente; ciò lo ha reso consapevole degli interessi nascosti che operano al di fuori dell'opinione pubblica. Disilluso dal cibo industriale che ha prodotto per alcuni anni, oggi dedica le sue energie alla promozione di uno stile di vita naturale e incoraggia tutti a partecipare al cambiamento di cui l'umanità ha bisogno.

Nelle pagine di questo libro, il lettore potrà conoscere le esperienze e le riflessioni di un connazionale che si dedica a temi come l'agricoltura biologica, la lotta agli OGM, le piante medicinali e altri metodi di cura oggi considerati alternativi.