Descripción
Josep Pàmies es un agricultor vinculado desde su juventud a sindicatos y cooperativas. A lo largo de los años, ha sido testigo de primera mano de cómo la agricultura convencional está causando daños a la salud de las personas y al medio ambiente; esto le ha hecho tomar conciencia de los intereses ocultos que operan fuera de la vista del público. Desilusionado con la alimentación industrial que él también produjo durante algunos años, ahora vuelca su energía en promover un modo de vida natural, y anima a todos a formar parte del cambio que necesita la humanidad.
En las páginas de este libro, el lector conocerá las experiencias y reflexiones de un paisano dedicado a asuntos como la agricultura ecológica, la lucha contra los transgénicos, las plantas medicinales y otros métodos curativos que hoy se consideran alternativos.
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